Bakpia Pathok ini merupakan olahan asli dari masyarakat Desa Plosorejo. Hasil produksinya sudah menembus sampai luar kota. Selain rasa original, pelaku ekonomi kreatif berinovasi dengan bakpia rasa coklat. Harganya cukup ekonomis dan bisa bertahan sampai satu minggu walau tanpa pengawet sehingga cocok untuk oleh-oleh orang-orang tercinta, buah tangan dari Desa Plosorejo.