Di Desa Doudo, Aloevera tidak hanya menghiasi halaman atau pekarangan rumah warga, akan tetapi dapat dikonsumsi dan diolah menjadi kuliner yang memanjakan lidah dan memberikan nilai ekonomis. Seperti hal nya olahan minuman segar seperti dawet aloevera atau squash dengan menggunakan 'nata de aloe' sebagai isiannya. 
Tak hanya beberapa warga, di sini hampir semua warga satu kampung di wajibkan menanam tanaman satu ini, hingga disebut sebagai kampung aloevera. 
Oaloe
Banyaknya olahan aloevera menjadikannya sebagai oleh-oleh kuliner khas yang wajib dibawa ketika berkunjung ke Doudo