Salah satu kuliner khas Desa Wisata Adat Arjasa yang biasanya disajikan saat Selamatan Desa atau Kadhisah yang diselenggarakan setahun sekali, terbuat dari Nangka muda ( thewel ) yang dimasak dengan kuah hitam mirip rawon dan tulang iga sapi serta diberi ramuan daun awar2 atau dalam istilah bahasa Madura Deun Kolpoh.