Jambu crystal merah merupakan hasil ujicoba persilangan dari salah satu warga Desa Plosorejo. Di Kebun ini, pengunjung dapat memetik jambu crystal merah yang manis dengan sepuasnya dan juga bisa belajar bagaimana membudidayakan tanaman ini. Hasil dari  persilangan ini dihasilkan buah jambu crystal merah dengan berbagai keunggulan, baik dari segi rasa maupun ukuran.